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저탄수다이어트 : 탄수화물 섭취를 줄이면?
최근들어 효과적인 다이어트 방법으로 대두되는 것이 바로
‘저탄수다이어트’, ‘저탄수화물 다이어트’인데요,
이 다이어트 방법은 탄수화물 섭취는 줄이고
단백질과 건강한 지방의 섭취를 늘리는 다이어트입니다.
보통 하루 총 칼로리의 20~30% 이하로
탄수화물 섭취를 제한하는 방식인데요
이렇게 탄수화물 섭취를 낮추게 될 경우
우리 몸은 ‘케토시스’라는 상태에 돌입할 수 있습니다.
케토시스는 체내에서 ‘지방’을 주 에너지원으로 사용하는 상태로
탄수화물 섭취가 극도로 적어질 경우 혈당과 인슐린 수치가 낮아지고
체내 글리코겐, 즉 저장된 탄수화물이 고갈되며
에너지원이 필요해져 간에서 지방을 분해해 케톤체를 생성하기 시작합니다.
이는 간헐적 단식의 원리와도 동일하며
다이어트를 제대로 하지 못하는 환자들의 경우
체내에서 지방대사가 전혀 이루어지지 않고 있기 때문에
저탄수다이어트를 통해 케토시스 상태에 돌입되는 것은
체중감량과 혈당감소에 굉장히 긍정적인 반응입니다.
저탄수다이어트 효과적인 8가지 유형
특히 아래의 8가지 유형군이
저탄수다이어트를 통해 케토시스 상태에 돌입할 경우
더욱 효과적으로 체중을 감량하고
혈당을 안정시켜 건강을 회복할 수 있는데요
먼저 단기간에 체중 감량이 필요한 사람이나
제2형 당뇨병 환자, 당뇨병 전단계의 환자,
고혈압, 복부비만 등 대사증후군 환자,
그렇지 않더라도 인슐린 저항성이 높게 측정되는 환자,
다낭성 난소 증후군에 걸린 여성,
간질 환자, 에너지 불균형 환자, 염증성 질환 환자
등이 여기에 속합니다.
간질 환자와 저탄수화물 다이어트 사이의 연관성에
의문을 표하는 분들이 계실텐데요,
일부 연구에서 저탄수화물 고지방 식이요법이
발작 조절에 도움이 된다고 보고된 바 있습니다.
그럼 어떤 식품들이 저탄수화물 다이어트에 도움이 될까요?
저탄수화물다이어트의 경우 탄수화물 섭취는 낮추고
단백질과 지방의 섭취는 늘리는 방식이기 때문에
우선 소고기, 돼지고기, 닭고기 등의 육류 섭취를 추천합니다.
또한 연어, 참치, 고등어 등 지방이 풍부한 생선도 좋으며
달걀, 두부 역시 추천할 만한 저탄수화물 다이어트 식품입니다.
채소 중에서는 특히 시금치, 상추, 양배추, 케일과 같은
엽채류를 추천드리며, 브로콜리, 콜리플라워, 아스파라거스,
오이, 토마토, 피망 또한 저탄수화물 다이어트에 도움이 됩니다.
아보카도, 아몬트, 호두, 마카다미아, 올리브유, 코코넛오일,
무염버터 등 건강한 지방 섭취 역시 효과적이며
유제품 중에서는 경성 치즈, 무가당 플레인 요구르트,
그릭요거트 등이 도움이 될 수 있습니다.
그리고 김, 미역, 다시마 등의
해조류 역시 탄수화물 섭취를 제한하는 분에게
추천드리는 식품입니다.
물론 이런 저탄수화물 다이어트의 경우
개인의 건강 상태, 영양 상태에 따라 섭취량을 조절하고
개인의 건강을 해치지 않는 선에서 진행해야 하기 때문에
전문가의 조언에 따라 실천하는 것이 바람직합니다.
저탄수다이어트 보다 쉽게 진행하려면
사실 탄수화물 섭취를 줄이는 것은 생각보다 정말 어려운데요,
우리 주변에 탄수화물로 이루어진 음식이 정말 많을 뿐더러
평소 탄수화물을 과도하게 섭취했던 분들은
이미 탄수화물에 중독되어 있는 경우가 많기 때문입니다.
이런 분들의 경우 본원에서 진행하는
당독소와 혈액 검사 수치가 좋지 못한 경우가 많은데요
특히 당독소가 높은 경우 세포가 당에 의해 못쓰게 되어
해당 세포를 우리 몸이 공격하며 다양한 염증반응이 일어나게 됩니다.
그렇기 때문에 체내 쌓인 당독소, 당질을
우선적으로 치료하며 저탄수화물 다이어트를 병행해주는 것이 좋은데요
본원에서는 이런 환자분들을 위해
‘식욕환과 대사환’을 처방해 드리고 있습니다.
우선 식욕환의 경우 환자가 자연스럽게
식욕을 조절할 수 있도록 도와주어
평상시 자주 먹던 빵, 과자, 떡과 같은 탄수화물을
끊어낼 수 있도록 도와주는 처방입니다.
가끔 저탄수다이어트를 진행할 때 탄수화물은 물론
다른 단백질이나 지방 마저 섭취를 극단적으로 줄이는 분들이 계신데
본원에서는 이런 극단적인 절식, 금식, 단식은 권장하지 않습니다.
이런 비정상적인 식사형태는 다이어트가 종료된 후
필연적으로 요요현상을 가져올 뿐만 아니라
건강에도 매우 좋지 못한 영향을 주기 때문에
본원에서는 식욕환을 통해 자연스럽게
건강하지 않은 음식을 끊어낼 수 있도록 도와드리는 한편
식사는 세 끼 규칙적으로 하시도록 코칭을 진행하고 있습니다.
대사환의 경우 체내 당독소 수치가
극도로 높게 측정되는 분들을 위한 처방인데요
대사환을 통해 체내 당독소, 당질을 우선 치료하고
식욕환과 병행하여 본격적인 체중감량을 진행한다면
보다 수월한 저탄수화물 다이어트를 진행할 수 있습니다.
특히 본원에서 처방하는 식욕환이나 대사환 등의
다이어트 처방은 모두 청정지역에서 재배된
순수 한약재만을 사용하기 때문에 안심하고 드실 수 있습니다.
누군가는 꼭 해야만 하는 다이어트,
어렵게 실천하지 마시고 전문가의 도움을 받아
감량부터 유지까지 보다 수월한 방법으로 하셨으면 좋겠습니다.
본원의 식욕환, 대사환, 기타 다이어트 처방 및
개인 코칭이 궁금하시다면 아래 링크를 통해 문의부탁드립니다.
감사합니다.
